Brezilya Ağaç Üzümü diğer adı ile Jabuticaba. Latince ismi ise Myrciaria Cauliflora türkçe karşılığı ise “Çiçek açar” olarak geçmekte. Bu ağaç türünün özelliği ise meyvesini gövdesinden vermesidir. Güney Amerika’da bulunan bu ağaç özellikle Paraguay, Arjantin ve Brezilya’da bol miktarda bulunmaktadır. Kuzey Yarı kürede don olmayan, ılıman iklimli bölgelerde de sınırlı sayıda yetiştirilmektedir. Bu ağaç türü yavaş büyümekte ve boyu 12 metreye kadar uzaya bilmektedir. Meyve verme süreleri ise, aşılı ağaçlar 5 yıl, tohumdan yetişenlerin ise 20 yılı buluyor. Meyvesini vermeden önce gövdesinde çiçek açıyor ve daha sonra çiçekler büyünce içinde meyve oluşmaya başlıyor. Önce yeşil olan Jabuticaba meyvesi, sonradan kararıp mor bir renge dönüşüyor. Bir meyvenin büyüklüğü 4cm kadar ve içinde de 4 adet büyük tohum içermekte. Brezilya ağaç üzümü, 2 yılda bir meyve veriyor ve bu ağacın Blueberry - yabanmersinine benzeyen meyveleri dalından koparılıp yenebildiği gibi kurutularak da tüketile biliniyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder